湘阴县局开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理

目前为止，我局已在全县范围内张贴开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理公告932张，在媒体播放刊载公告14次，排查“一桌餐”“私房菜”等无证无照经营户373户，责令停止经营7户，开展专项行动取缔7户。

为切实抓好“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理，湘阴县食品药品工商质量监督管理局根据省食安委等四部门下发的《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的通知》（湘食安办发〔2018〕7号）要求，严格按照方案要求和时间节点有序开展，一切工作向“一桌餐”专项治理工作倾斜。

为全面铺开此次专项行动，我局与相关部门、街道、社区密切配合，全面发动党员骨干、小区物业，结合12331、12315投诉奖励、明察暗访等摸排方式，通过一个半月的下户走访、摸底造册，初步完成了全县的“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理宣传和摸底排查工作，做到了信息准，底子清，情况明。

同时，我局充分发挥食安办的牵头抓总作用，以此次治理工作作为落实党政同责和主体责任的重要抓手，及时召开了专题会议，传达了上级的各项指示精神，根据各时段的工作要求研究部署行动方案，明确工作目标和职责分工。与此同时，加强各部门间的配合，加强上下联动，确保全县“一盘棋”，目前，全县“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理工作取得了良好成效。