刘世奇:落实陪餐制度 全力确保师生“舌尖上的安全”
9月8日上午,县长刘世奇通过“四不两直”方式来到文星中学师生食堂与学生一同就餐,体验学校饭菜质量。县政府办主任王锐参加。
走进食堂,刘世奇认真细致对餐厅环境卫生、原材料采购、从业人员管理、陪餐制度落实等情况进行详细了解,现场察看学校饭菜质量、营养搭配是否合理等,并来到学生中间,征求大家对学校午餐的意见建议,并跟同学们一同就餐。
刘世奇强调,学校食品安全事关学生的健康,事关家庭的幸福,事关社会的和谐稳定,务必高度重视,真正把每一位学生当成自己的孩子来看待,确保学生在学校食堂吃得饱、吃得好。要进一步压紧夯实食品安全主体责任,进一步做好食品安全监督检验工作,强化食材采购、仓储、检测、分拣、配送等各环节监管,构筑严密的学校食堂安全防火墙;要常态化落实陪餐制度,及时征求收集意见建议,做好陪餐记录,为学生提供搭配科学、营养均衡、品种多样的学生餐,做到师生同餐,全力确保师生“舌尖上的安全”。