湘阴县市场监督管理局2022年10月关于食品抽检不合格核查处置公示（3）
| 湘阴县市场监督管理局2022年10月关于食品抽检不合格核查处置公示（3） | |||||
| 编稿时间： 2022-10-19 来源： 湘阴县市场监督管理局 | |||||
| 核查处置公示-2022年10月 | |||||
| 序号 | 报告编号 | 被抽检企业名称 | 不合格产品名称 | 不合格项目 | 核查处置情况 |
| 1 | XC22430624571730787 | 湖南百树山生态农业发展股份有限公司 | 菜碗 | 大肠菌群 | 2022年7月13日，湘阴县市场监督管理局南湖所收到由湘阴县检验检测中心检验报告，编号XS2207877，报告显示该检验检测中心于2022年7月11日在湖南百树山生态农业发展股份有限公司抽检的“菜碗”检验结论显示:经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全管理部门责令改正，给与警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下的罚款:情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证:(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗
校验:”的规定已下达责期改正。 |
| 2 | XC22430624571730785 | 湘阴县南湖洲镇山乡饭铺 | 菜碟 | 大肠菌群 | 2022年7月13日，湘阴县市场监督管理局南湖所收到由湘阴县检验检测中心检验报告。编号XS220789。报告显示该检验检测中心于2022年7月11日在湘阴县南湖洲镇山乡饭铺抽检的“菜碟”检验结论显示:经抽样检验。大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条“违反本法规定。有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全管理部门责令改正，给与警告:拒不改正的，处五千元以上五万元以下的罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证:(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;”的规定已下达责令改正，限期改正。 |
| 3 | XC22430624571730781 | 湘阴县南湖洲镇东方大酒店 | 碗 | 大肠菌群 | 2022年7月13日。湘阴县市场监督管理局南湖所收到由湘阴县检验检测中心检验报告，编号XS220781.报告显示该检验检测中心于2022年7月11日在湘阴县南湖洲镇东方大酒店抽检的“碗”检验结论显示:经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全管理部门责令改正，给与警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下的罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证:(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;”的规定已下达责令改正，限期改正。 |
| 4 | DC22420100485332337 | 湖南全都旺食品有限公司 | 素颜酵母苏打饼干（山药味） | 过氧化值(以脂肪计) | 2022年6月8日，本局从国家食品安全抽样检验信息系统收悉编号为“(2022)GHY-D32291”的《检验报告》，该《检验报告》载明:2022年5月11日，福建省市场监督管理局对当事人于2022年4月8日生产并销售至厦门润瑞商业有限公司的“含钙苏打饼干”食品，经依法抽样检验，其过氧化值(以脂肪计)项目实测值为089g/100g,不符合GB7100-2015《食品安全国家标准饼干》要求，检验结论为不合格。执法人员于2022年6月8日将《检验报告》送达当事人，当事人在收到上述《检验报告》后，对检验结果既无异议也未申请复检。当事人涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》的规定，生产经营油脂酸败的食品，本局遂于2022年6月27日对当事人予以立案调查。
在本案调查过程中，于2022年8月25日，本局再从国家食品安全抽样检验信息系统收悉编号为“(2022)FJ(WH)-SP-02337”的《检验报告》,该《检验报告》载明:2022年7月22日，武汉市市场监督管理局对当事人于2022年4月8日生产并销售至武汉武商超市管理有限公司农科城店的“素颜酵母苏打饼干(山药味)”食品，经依法抽样检验，其过氧化值(以脂肪计)项目实测值为059g/100g，不符合 GB7100-2015《食品安全国家标准饼干》要求，检验结论为不合格。当事人于2022年8月25日收到上述《检验报告》后，对检验结果既无异议也未申请复检。鉴于其涉嫌违法行为与已立案涉嫌违法行为相同，两个被抽样食品为同类型食品，且为同一天生产，本局决定并案处理。 经查明，当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:…(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂…”的规定，构成生产经营油脂酸败的食品的情形。本局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，参照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》第二百九十四条之（二）的原则，决定对当事人做出如下行政处罚：没收违法所得40.8元，并处罚款30000元；罚没合计30040.8元，上缴国库。 |
| GC22350000002937843 | 含钙苏打饼干 | ||||