湘阴县“鹤龙湖螃蟹”再获国字号荣誉
近期,中国绿色食品发展中心官网发布《2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息公示》,我县鹤龙湖螃蟹成功入选。
鹤龙湖螃蟹养殖区位于湘资两江尾闾,三面靠江,北伴洞庭湖,成土母质为河湖沉积物,土层深厚、土壤肥沃,有机质含量高。鹤龙湖水质清冽,沉水性植物生长茂盛,螺蚌和小杂鱼丰富,非常适宜螃蟹生长。在这里生长的螃蟹体质健壮,呈“青背、白肚、黄毛、金爪”特征,口感独特,鲜甜膏肥。
近年来,鹤龙湖镇多方发力,力推鹤龙湖螃蟹品牌、销售、品质等多方面提质升级。助推“湘水红”公司携手湖南农大科技赋能螃蟹产业,将本地优质种蟹送到江苏繁殖,用以培育出更优良的后代品种,进一步提升鹤龙湖螃蟹品质。去年,“湘水红膏蟹”成功荣获中国绿色食品认证。鹤龙湖镇多次举办蟹苗投放仪式,普及“蟹大十八变”螃蟹生长历程。去年金秋九月,CCTV财经、中国组织人事报、新湖南等中央、省市县级媒体全方位推介鹤龙湖螃蟹,鹤龙湖螃蟹声名远扬。
“今日的鹤龙湖,美景美食美业美不胜收,万亩养蟹基地、千户售蟹棚亭、百家品蟹名店、十里赏蟹画廊、一蟹驰名中外的壮丽画卷正徐徐展开!”鹤龙湖镇党委书记陈丽说。