项目名称

年加工300吨荞头建设项目

建设地点

湖南湘阴三塘镇

建设单位

湘阴县宇恒藠头加工厂

环境影响评价机构

湖南志远环境咨询服务有限公司

项目概况

湘阴县三塘镇伍福食品厂年加工300吨荞头建设项目位于湘阴县三塘镇黄陵港村，占地面积800m2，建筑用地面积500 m2。总投资100万元，其中环保投资5万元。该项目主要建设内容包括：腌制车间（包括腌制池8个（兼事故应急池），其大小48m3（3m*4m*4m）,人工切割区域，冲洗区域及包装区域、办公室、食用盐库、成品仓库等。主要设备有去表皮机、分级机、提升机、塑料桶、水池等。项目主要原料为荞头，辅料为食用盐，生产规模为年产300吨腌制荞头，主要生产工艺为：原料清洗、分切去根、腌制、去皮、分级、人工精选、盐水保存、包装外售等工序。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（一）废水污染防治工作。建设好雨污分流系统，完善好污水处理系统；生活污水经隔油池+标准化粪池处理后用于周边林地、菜地灌溉；生产废水经槽车运至岳阳岩下天之果食品有限公司污水处理站处理（处理工艺采用格栅、调节池及接触氧化池等），处理达标后经污水管网至湘阴县第二污水厂处理。

（二）废气污染防治工作。加强车间强制通风，使无组织排放废气达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中标准值要求。食堂厨房须使用清洁燃料，油烟废气须通过油烟净化器有效收集处理达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）中要求后由专用管道引至屋顶排放。

（三）固体废物防治工作。强化日常环境管理，按“资源化、减量化、无害化”原则，做好固废的分类收集和综合利用，并规范建设好固体废物临时堆放场所。生活垃圾、废藠头根、表皮、不合格产品交由当地环卫部门处置；废弃包装材料由厂家回收或废品收购站回收处理；结晶盐经收集后外售；污水处理站污泥经脱水处理后交由当地环卫部门处置。

（四）噪声污染防治工作。选用低噪声机械设备，加强日常养护并做好基础减振、隔音、降噪、屏障等防治措施，噪声须达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准后排放。

（五）建立、健全各项环境管理制度，强化厂区、生产现场及环保设施管理，创造整洁有序、良好的生产环境，做到清洁生产；严格按国家相关标准使用辅料、添加剂，确保食品安全；严格按照《突发环境事件应急预案管理暂行办法》要求，制定应急预案，落实环境风险防范措施。